Page 255 - 彭州年鉴2019
P. 255
综合经济管理
comprehensive economic administration
品安全大讲堂” 宣传品牌，开展食品安全宣讲 60 场， 对全市 174 家食品生产企业、2 054 家食品销售单位
吸引 1.8 万人次群众踊跃参与 ；通过发送短信、张 完成风险等级评定，根据风险等级，确定日常监督
贴海报以及发放宣传读物等方式实现食品安全宣传 检查频次并完成相应的日常监督检查频次，并对食
全覆盖 ；组织全市 20 个镇 （街道） 和工业开发区的 品生产企业及销售单位开展 “一企一档” 建设 ；继续
食品安全网格员 （信息员） 共 576 人参加彭州市食品 推进餐饮环节 “明厨亮灶” 和 “量化分级” 工作，截
安全网格员 （信息员） 业务能力提升专题培训，485 至年底共完成 “明厨亮灶” 2 270 家、完成率 90％，
名乡村厨师参加农村群宴乡村厨师食品安全知识培 量化评定 2 456 家、完成率 98％，全市中型以上餐
训和考试 ；举办 2018 年彭州市食品安全事故桌面演 饮通过视频厨房实现明厨亮灶 ；开展餐饮食品安全
练，各镇 （街道） 、食安委各成员单位分管领导及工 示范创建工作，完成 9 条餐饮服务食品安全示范街、
作人员共 200 人现场观摩，提升全市食品安全突发 100 家示范店的创建，完成对学校食堂、3 个 AAAA
事故应急处置能力。 级景区、9 条食品安全示范街内餐饮店的餐饮服务
食品安全等级评定试点工作。
【食品安全整治】 彭州市市场监管局开展节日期间
食品安全监管、网络订餐食品安全监管、食品生产 【药品监管】 彭州市市场监管局先后开展 4 项药品
经营领域 “小散乱污” 企业清理、有毒野生菌和野 流通领域专项整治行动，共检查药品生产企业 72 家
生植物食物中毒防控、学校医院福利院等公共食堂 次，药品批发企业 26 家次，药品零售连锁总部 15
和工地食堂食品安全工作、食品及保健食品欺诈和 家次，药品零售企业 498 家次，向彭州市综合行政
虚假宣传、 “清毒” 火锅行业食品安全监管等食品生 执法局移送违法线索 53 条；对 4 家违反 GSP 的药店，
产经营领域专项整治共 10 次，检查火锅店、串串店 作出撤销其 《药品经营质量管理规范认证证书》 的决
112 家，立案查处 4 家违规违法经营单位，其中将 2 定，并向社会公告 ；对全市药品生产、流通、使用
家经营单位涉嫌重复使用回收油案件移交公安机关； 环节共 232 个批次药品进行抽检，并对抽检不合格
检查食品生产经营单位 1 万户，督促 1 600 家餐饮 的 4 批次移送彭州市综合行政执法局立案查处 ；开
单位签订餐厨废弃物处置协议 ；全程监督，开展食 展药品不良反应监测工作，共评价上报药品不良反
品生产经营领域专项整治 10 次，完成重大活动餐饮 应 523 例，完成目标任务 137.1％ ；强化对特殊药品
服务食品安全保障 7 次，保障 4.6 万人次的就餐 ； 生产经营企业和使用单位的监督检查，开展麻醉药
牵头全市食品生产企业 “散乱污” 整治验收工作，督 品和精神药品专项检查，共检查企业 12 家次，彭州
促企业完善建立废气、废物、废水等处理设施。全 市全年未发生特殊药品流弊事件 ；开展多种形式的
市纳入 “散乱污” 整治的食品生产企业共 173 家，验 药品安全宣传活动以及禁毒宣传，共计宣讲 550 人
收合格 143 家，关闭 25 家，5 家正在整治中。全市 次，发放宣传资料 1 300 份 ；在微博、微信公众号
全年食品安全立案 207 件，结案 207 件，罚没 103.9 上动员公众积极参与第七届 “药品安全网络知识竞
万元。 赛” ，参与制定彭州市生物医药产业扶持政策，全
年协助引进 2 家药品批发企业顺利入驻成都国际医
【食品安全综合监督】 彭州市市场监管局督促食品 药港 ；及时与上级监管部门沟通联系，解决企业在
生产企业做好 QS 证换 SC 证工作，全市 174 家食品 仿制药质量和疗效一致性评价工作等方面遇到的困
生产企业中，169 家完成换证，3 家关闭，2 家停产； 难，四川维奥制药的蒙脱石散率先通过一致性评价。
P E NG Z HO U
Y E A R B O OK 203
