Page 255 - 武侯年鉴2019

快递和物流业

水面，麻辣浓香的 熬煮而成，汤色红亮、麻辣鲜香。
夫妻肺片，辛辣劲爽 特色郡肝非常新鲜，个头饱满，用
的川北凉粉，麻辣鲜 刀切成郡花形状并先腌制，放入汤
爽的肥肠粉，甜而不 锅煮熟后，味道香辣且有嚼劲 ；牛
腻的红糖糍粑，鲜嫩 肉分为香菜牛肉、芹菜牛肉、折耳
醇香的粉蒸牛肉等近 根牛肉、泡椒牛肉、麻辣牛肉、薄
40 种小吃。 荷牛肉等，一根竹签上串上牛肉和

玉林串串香 蔬菜，牛肉融合汤锅的香辣和蔬菜
在武侯区有 6 家店， 的清香，味道丰富浓厚。另外还有
分别位于玉林街 26 秘制牛排、午餐肉、掌中宝、冰粉
号、大悦路 518 号成 等特色菜品。
都大悦城、科华街 2 （朱 虹 雷雨晴 刘 晖
号、新希望路 4 号、 张福林 税显惠 张 立）

图118 王氏现捞五大花园店 （区地志办提供） 金 履 4路 16号、 菊
乐 路 23 号。 其 中，
00—18 ：00 时 人 最 多， 店 内 4 个 玉林店是成都首店，1995 年开业。 快递和物流业

店员忙得团团转也常应付不过来， 该店结合火锅的特性，将成都原街 Express and Logistics Industry
等待挑选菜品的顾客甚至都排到隔 头巷尾的“麻、辣、烫”引入座堂
壁店门口了，经常引发人行道拥 内。与传统的火锅直接将菜品放入 【概况】 2018 年，武侯区有注册
堵。来这里的顾客中回头客占八成 锅中，烫熟后再捞起食用的方式不 寄递企业 63 家，注册寄递企业分
以上，而且年轻女生居多。该店标 同，“玉林串串香”是用竹签串上 支机构 158 家、末端网点 28 家。
明的营业时间是到晚上 9 点，但却 菜品，一起放入滚烫沸腾的锅中， 区内货运代理配载、普通货运、客
常因当日出锅菜品提前卖完而提前 有时会把竹签另一端留在锅外方便 车租赁企业及个体户共 2111 家，
关门。 取用。菜品有 100 余种，根据不同 其中普通货运企业 825 家、个体户
陈天慧蘸水肥肠 位于簇锦南 种类菜品烹饪、调味的需求，有时 1286 家 ；货运车辆 5329 辆。区内
路 1 号附 6—7 号，可同时容纳 70 会提前处理。如牛肉会用麻椒、辣 快递物流网点较多，交寄物品迅速，
人左右进餐。新鲜的肥肠用熬制的 椒和秘料提前腌制，烫过之后，口 安全可靠，构成了方便快捷的快递

高汤捞煮入味，再蘸上秘制的蘸水 感细嫩，作料的味道被牛肉吸收进 物流网络。
调料，肥肠浸润蘸水的香味，没有 去，滋味非凡 ；而小酥肉会提前裹
了本身具有的特殊味道，口味变得 面下锅炸至表皮金黄，吃的时候再 【四川顺丰速运有限公司】 四川
软糯丰富。蘸水是真的香，拿来蘸 放到锅里涮一会儿就可以享用了。 顺丰速运有限公司成立于 2005 年，
莲白都觉得很棒，吃到最后还有点 店铺使用的都是矮木桌子、宽木板 隶属顺丰速运 ( 集团 ) 有限公司，
微甜。特色菜品有热拌肥肠头子、 凳，古色古香的风格，颇有点幼童 经营国内、国际快递、物流服务及
土豆烧肥肠、凉拌猪耳朵等。 办“姑姑筵”的味道。 相关业务。该企业在四川地区有员
皇城坝小吃 位于武侯祠大 钢管厂五区小郡肝串串香 在 工 10000 余人，各种自有营运车
街 259 号，该店汇聚成都大多数小 武侯区有 7 家店，分别位于玉林中 辆 400 余台，在省内有营业网点逾

吃种类，味道纯正、分量不多、价 路 16 号、双楠街 176 号、长荣路 400 个。在国家邮政局发布的《2017
格便宜，可以满足外地人想短时间 56 号、科华北路 143 号、万兴璐 年快递服务满意度调查结果》中，
品尝成都所有小吃的想法。有面条 596 号、晋吉北路 282 号、武侯祠 顺丰速运在“快递企业总体满意度
细薄入味的担担面，香而不辣的甜 大街 19 号。该店锅底用秘制香料 和得分”榜上排名第一，在环球网

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